14-15 aprile 2018 – Villa Cariola, via Preele, 11 – Loc. Pazzon, Caprino Veronese (VR)

VILLA CARIOLA LOCATION DEL GUSTO DAL 14 AL 15 APRILE CON LA I EDIZIONE DELLA RASSEGNA ENOGASTRONOMICA “I PERCORSI DEL SIMPOSIO” DI DANIELE E MICHELE DE VENTURA

Il 14 e 15 aprile 2018, presso Villa Cariola (via Preele, 11 – Loc. Pazzon, Caprino Veronese, VR), andrà in scena la I edizione de “I PERCORSI DEL SIMPOSIO – VILLA CARIOLA”, la kermesse enogastronomica che ha la finalità di mettere in vetrina l’Eccellenza e la Qualità della produzione agroalimentare e vitivinicola italiana.

Saranno 100, infatti, le realtà produttive artigianali del nostro Paese che presenteranno in esclusiva le loro specialità (anche in degustazione e vendita) ad un pubblico di appassionati del settore, operatori, ristoratori, titolari di boutique del gusto.

Due giorni conviviali dove si incontreranno, tra sapori e profumi, colori ed emozioni, le storie di uomini e donne che hanno creato, attraverso il loro lavoro quotidiano fatto di passione e professionalità, la storia dell’enogastronomia nazionale, in un ponte ideale tra passato, presente e futuro.

Dalla grande tradizione di insaccati dell’Emilia Romagna e del Friuli Venezia Giulia a quella storica della norcineria laziale, toscana, umbra e marchigiana. Dalla pasta di Gragnano ai risi della pianura padana. Dai formaggi d’alpeggio piemontesi e lombardi, ai pecorini toscani e laziali, le tome dell’entroterra ligure, la mozzarella di bufala campana e decine di altre chicche casearie dalla Valle d’Aosta alla Sicilia. Quindi, sfiziosità dolci e salate in vasetto, sottolio, al naturale, provenienti da ogni parte d’Italia, poi i prodotti da forno declinati fino a quelli realizzati in occasione delle festività.

Anche il vino reciterà un ruolo da protagonista con moltissime etichette in degustazione, in grado di rappresentare al meglio il panorama completo della nostra produzione vitivinicola. Durante l’evento, inoltre, accanto alla presenza dei banchi d’assaggio, ci saranno anche numerosi momenti calendarizzati, dedicati a degustazioni guidate, lab di cucina, show cooking e seminari.

 

ORARIO:

Sabato dalle ore 10.30 alle ore 23.00 / Domenica dalle ore 10.00 alle ore 20.00.

OPERATORI DEL SETTORE:

INGRESSO GRATUITO 

PUBBLICO:
1 INGRESSO € 10.00 – 2 INGRESSI € 15.00 comprensivo di calice

 

CONTATTI:

Per info contattare l’ufficio stampa Daniele De Ventura:

 

CONTATTI VILLA CARIOLA:

TEL. +39 045 6250012

[email protected]

https://www.villacariola.it/gallery/

 

A proposito dell'autore

ilPunto Magazine, rivista di Enogastronomia & Turismo. La prima e unica pubblicazione di settore del comprensorio a nord di Roma, distribuita gratuitamente e capillarmente, ad occuparsi sistematicamente di turismo ed enogastronomia, di ristorazione e prodotti locali, di informazione ed enomarketing, di eventi e cultura del buongusto, di nuove mode e tendenze turistiche.

Post correlati

Scrivi

La tua email non sarà pubblicata