POGGIO DELLA STELLA

Agriturismo

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LA CUCINA

Originali ricette legate ai prodotti del territorio e rivisitazioni dei piatti più conosciuti. Gli ingredienti utilizzati provengono in gran parte dall’azienda stessa: verdure e frutta di stagione raccolte dall’orto e dal frutteto; uova di gallina, anatra, papera e tacchino provenienti dal pollaio aziendale. Pasta artigianale e dolci fatti in casa, confetture, salse, vino e liquori autoprodotti. Pane, olio, carne rossa, salumi, affettati e formaggi sono acquistati sul territorio con un’attenta selezione sulla qualità e tracciabilità. Tra i piatti da provare: le Fettuccine al bastone e lo Spezzatino maremmano.

LA CANTINA

Storno e Baio Oscuro, bianco e rosso di produzione propria. Piccola selezione di cantine locali. Maraschino, mirto e limoncello autoprodotti.

EVENTI

Banchetti a buffet all’aperto e piccole cerimonie. In estate eventi all’aperto.

SCHEDA TECNICA

Ambienti: 1 sala interna, spazio esterno

Capienza: 20 interni, 20 esterni

Ubicazione: Campagna in collina

Stile: Tradizionale, rustico

Specialità: Antipasto della Stella.

Prezzo Medio: 25 euro bevande incluse

Sconto lettori ilPunto: Dolce artigianale della casa in omaggio

 

IL CONSIGLIO

Ideale per chi ama la natura e i sapori autentici. Porzioni generose e panorama mozzafiato. Ampio spazio esterno per bambini e adulti. Consigliato l’acquisto dei prodotti realizzati in azienda: marmellate, salse, liquori, aceto di vino aromatizzato e pasticceria secca.

 

ORARIO
Giugno/Settembre: venerdì, sabato, domenica e giorni festivi aperti a pranzo e cena.

Ottobre/Maggio: venerdì cena, sabato pranzo e cena, domenica pranzo. Giorni festivi pranzo e cena. Apertura infrasettimanale su prenotazione un giorno prima per gruppi di minimo 5 persone.

 

INDIRIZZO E RECAPITI

S.P. Tolfa-S. Severa km 17,700 – Tolfa (RM) Tel 328.9273184 / 328.1911056 / 328.0723870 www.poggiodellastella.it / [email protected]

(Link Facebook): https://www.facebook.com/Azienda-Agr-Agriturismo-Poggio-della-Stella-170151723137166/timeline/

 

SERVIZI:

Parcheggio, Servizi per disabili

 

A proposito dell'autore

ilPunto Magazine, rivista di Enogastronomia & Turismo. La prima e unica pubblicazione di settore del comprensorio a nord di Roma, distribuita gratuitamente e capillarmente, ad occuparsi sistematicamente di turismo ed enogastronomia, di ristorazione e prodotti locali, di informazione ed enomarketing, di eventi e cultura del buongusto, di nuove mode e tendenze turistiche.

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