Pizza di Pasqua - Panidei

PIZZA PASQUALE DOLCE

PIZZA PASQUALE DOLCE  di Panificio Panidea Pizza di Pasqua - Panidea INGREDIENTI // per 6 pizze da 1kg 5kg farina 0 15 uova 1lt latte 20ml limone Aromi (vaniglia) q.b. ½ lt liquore Strega ...
PROCEDIMENTO

COLOMBA ALLE AMARENE

COLOMBA ALLE AMARENE  di Il Cornetto della Notte PROCEDIMENTO INGREDIENTI // per 15 pz Primo impasto: 2,7kg farina bianca 00 800g burro 1,1lt acqua 1kg zucchero 700g lievito 700g tuorlo...

TORTA SETTEVELI AL COCCO

TORTA SETTEVELI AL COCCO di ROBERTA D’ANCONA La Setteveli è un dolce nato in Francia e la sua invenzione si deve al maestro Luigi Biasetto. La torta deve il suo nome al fatto di essere composta da sette str...

PULLED PORK CASERECCIO

PULLED PORK CASERECCIO di JULIEN'S T-BONE INGREDIENTI // per 6 persone 2,5-3Kg spalla di maiale 2 cucchiai zucchero di canna 1 cucchiaio pepe nero 1 cucchiaio aglio in polvere 1 cucchiaio cu...