LA SPIGA D’ORO

STRAWBERRY CUP COCKTAIL

“Un long drink che sa coniugare la dolce freschezza delle fragole di stagione con il perlage raffinato e ammaliante dello champagne. Noblesse oblige!”.

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INGREDIENTI // per 20 persone

  • 600g fragole fresche
  • 3,5oz vodka alla fragola
  • 0,75lt vino bianco
  • 0,75lt champagne
  • Ghiaccio q.b.

PROCEDIMENTO

1. Mettere le fragole ben lavate e asciugate in una ciotola da Punch.

2. Versare la vodka e lasciare in infusone per 30min in frigo.

  1. Prima di servire aggiungere ghiaccio q.b. e champagne.

 

Consiglio

Per ottenere un drink secco, usare vino bianco secco e champagne; invece se si preferisce un gusto più morbido, usare vino dolce (fruttato) e spumante.

  • DIFFICOLTÀ: MEDIA
  • PREPARAZIONE: 40min
  • GRADAZIONE: alcolico

ABBINAMENTO: rustici, fritti di verdure

L’ALTRA SPECIALITÀ DA NON PERDERE:  salumi e formaggi a Km0

Piazza G. Falcone, 8 – Ladispoli (RM)

Tel 06.9948470

Orario: aperto dal Lunedì al Sabato, no stop dalle 7:30 alle 22:00 / Domenica riposo.

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